Basen-Fasten-Kurs

Theorie und Praxis

Basenfasten ist eine milde Form des Fastens. Durch den Verzicht auf Eiweiß und konzentrierte Kohlenhydrate für eine begrenzte Zeit, können wir einen deutlichen Entsäuerungs- und Entschlackungseffekt erzielen und dabei einige Pfunde purzeln lassen.

Basenfasten ist für jeden Menschen geeignet. Es kann als reine Gesundheitsvorsorge durchgeführt werden.

Eine gewünschte Gewichtsreduktion um 2 bis 4 kg ist möglich, ist sie nicht erwünscht, können wir mit der Auswahl der Lebensmittel regulierend eingreifen.

Dieser Kurs beeinhaltet 2 Einheiten

Anleitung zum Basenfastenin der BioEcke, mit Verkostung von basischen Lebensmitteln
Praxis in der Schulküche, wir bereiten ein basisches Menü zu

Termine:

Kursgebühr 35,00 €

Fit mit basischer Ernährung

Der Säure-Basen Haushalt wirkt sich maßgeblich auf die Gesunderhaltung unserer Organe und unseres gesamten Körpers aus. Deshalb ist es wichtig sich über eine gesunde Ernährung Gedanken zu machen.

Nicht nur während der Fastenzeit machen sich viele Menschen Gedanken über eine gesunde Ernährung. Man möchte etwas verändern, aber wie funktioniert das? Alleine ist das nicht immer so einfach. Mit einer Anleitung zum Basen-Fasten und Tipps zur Ernährungsumstellung ist das umsetzbar!

Anleitung zum Basen-Fasten auch ausserhalb der Gruppe möglich, Termine nach Absprache.

Workshop Brot backen und vegetarische Brotaufstriche

Brot backen leicht gemacht.

Welche Getreidesorten und Mehltypen gibt es?
Welche Backeigenschaften haben die verschiedenen Mehlsorten?
Warum schmeckt ein Brot nach Hefe, warum wird mein Vollkornbrot grundsätzlich zu trocken oder andere Fragen werden in diesem Workshop geklärt.

Wir backen verschiedene Brote und probieren diese auch gleich.

Mit verschieden vegetarischen Aufstrichen runden wir das vollwertige Abendessen ab.

Der Workshop dauert ca. 3 Stunden in einer Gruppe mit 5 Personen

Unkostenbeitrag 25€/p.P.

Nur mit Anmeldung möglich!